음식앞에두고 학명 운운하면 좀은 머하지만 알고 먹으면 좋을것 같아 퍼온자료 붙여 봅니다
누치
영명: steel barbel
학명: Hemibarbus labeo (Pallas)
[분류] 잉어목(Cypriniformes) 잉어과(Cyprinidae) 모래무지아과(Gobioninae)에 딸린 민물고기.
[방언] 눈치, 금잉어, 멍짜, 적비, 놋치, 눌치, 느치, 는치, 눗치, 몰거지, 몰고지, 운치 등과 같이 지역에 따라 다양한 이름으로 불린다.
[형태] 몸길이는 10 ~ 15cm의 것들이 많고, 20~30cm의 것들도 적지 않으며, 50cm내외의 개체들도 발견된다. 4-5년이면 20-30cm급으로 자라며 70cm까지 낚인다. 특히 50cm급 이상을 '멍짜'라 부른다. 몸은 원통형으로 길고 뒤로 갈수록 옆으로 납작하다. 머리는 뾰족하고 주둥이는 긴데 아래턱이 위턱보다 짧고 입술은 조금 두터우며 짧은 입수염이 한쌍 달려 있다. 배 쪽 중앙에는 뒤로 향하는 소피결절이 있다.
꼬리지느러미는 끝이 뾰족하고 깊이 갈라졌으며 위아래 조각의 크기나 모양이 거의 같다. 뒷지느러미는 등지느러미보다 훨씬 뒤에 붙었고 살은 6개이며 등지느러미보다 작지만 생긴 모양은 비슷하다.
옆줄의 등 쪽에는 눈동자 크기의 흑색 반점열 6, 7개를 볼 수 있는데 어렸을 때는 뚜렷하지만 20cm 넘게 자라면 없어진다. 10cm가 안되는 어린 누치는 몸 양쪽 옆에 어두운 빛깔의 반점과 온몸에 불규칙한 작고 짙은 갈색의 반점들이 흩어져 있으며 등지느러미와 꼬리지느러미에도 작고 짙은 빛깔의 반점들이 줄지어 있어서 어린고기는 참마자나 모래무치와 자주 혼동되며 마치 다른 종처럼 보인다.
[서식지] 맑고 깊은 물에 서식하며 주로 자갈과 모래바닥층에서 헤엄치면서 물 속에 사는 곤충이나 실지렁이 갑각류나 돌에 붙은 이끼류를 먹는다. 한국, 중국, 일본에 분포하며 한강과 임진강, 한탄강, 소양강, 홍천강, 평창강, 금강, 북한강, 남한강 등지에서 서식한다. 모래나 자갈바닥을 좋아하며, 2급수에서 산다.
[먹이] 주로 물에사는 곤충, 실지렁이, 갑각류 등을 잡아먹지만 돌에 붙은 미생물도 먹는다. 하천의 모래나 자갈바닥에 사는 소형 곤충, 유충, 실지렁이, 갑각류, 돌에 붙은 이끼 따위를 먹는다.
[번식] 산란기는 5월이다. 깊이 10 ~ 100cm 되는 모래나 자갈바닥에 산란한다. 복숭아 꽃이 아름답게 필 무렵 곡우때 암.수 누치떼들이 강줄기를 거슬러 올라와 수심이 얕은 강변이나 계류에서 한바탕 소란을 피운다. 이 광경은 더 없이 장관이다. 몸과 지느러미를 세차게 흔들어 모래와 자갈을 들쑤시면서 물장구를 치고 물보라를 일으킨다. 이때 통상 암컷 한 마리에 여러 마리의 수컷들이 방정할 기회를 잡으려고 필사적으로 달라붙으며 몸싸움을 한다. 강가 주민은 이처럼 곡우를 즈음해 누치가 알을 낳는 것을 '곡우절 누치가리'라고 부른다. 그러나 다른 개체와는 달리 알을 보호하지 않으므로 산란이 끝나면 피라미, 갈겨니, 끄리 등이 기다렸다는 듯이 알을 닥치는대로 삼켜 버린다.
(부화) 수정란은 수온 23℃에서 67 ~ 95시간에 부화하여 몸길이 8mm 내외가 되고, 부화 후 5일이면 난황을 완전히 흡수한다. 몸길이가 70mm 내외가 되면 성어와 거의 같은 형태를 갖추게 된다. 몸 옆면위 암색 반점열은 전장 20cm 내외로 성장할 때 까지 남아 있다.
(성장) 만 1년에 전장 7cm, 2년에 12cm, 3년에 17cm가 되고 그후 21cm, 25cm, 28cm, 31cm, 35cm, 38cm로 성장한다.
[옛기록]
\"누치는 머리가 숭어와 비슷하고 대형종이며 몸이 노란색이다. 살에 가시가 많고 곡우를 전후로 해서 수컷이 주둥이로 돌에 붙은 물때를 떼어내면 암컷이 그 뒤를 따르며 물때를 삼키면서 새끼를 친다.\" -서유구 <난호어목지>에서
명나라의 사신으로 우리 나라에 특파되었던 동월이 1448년에 편찬한 연경제정집(硏經濟全集) 조선부(朝鮮賦)에 조선중순어(朝鮮重脣魚)로 나온다. 방언은 눌어(訥魚)라 한다고 한 것이 이 종을 소개한 최초의 고서일 것이다. 이행 등의 「신증동국여지승람」, 서명응의 「고사신서」, 한치연의 「해동역사」, 서유구의 「난호어목지」와 「전어지」, 유희의 「물명고」 등에서 눌어(訥魚)로 소개되었다. 「해동역사」와 「물명고」에는 \"눕치와 눗치\", 「난호어목지」와 「전어지」에는 누치라는 사투리도 소개하고 있다. 서유구의 「난호어목지」와 「전어지」에는 \"누치는 머리가 숭어와 비슷하고 대형종이며, 몸이 노란색이다. 살에 가시가 많고 곡우를 전후로 해서 수컷이 주둥이로 돌에 붙은 물때를 떼어 내먼 암컷이 그 뒤를 따르며 물때를 삼키면서 새끼를 친다.\"고 나온다.
지금와서 보니 비유가 좀 그렇네요 이 개눈떡은 예부터 있어온 소리도 아니고 또 어디 감추어도 찾아 없애버림 정도 일것 같은데 순식간에 없어짐은 역시 마파람이네요
예전에 어떤 이가 가느데마다 문자쓰기를 좋아하여 원님이 불러 크게 호통하고 이를 바로 잡고자 곤장을 치니 이놈 하는말 \"아이고 아지 둔이야\" 하든말이 새쌈 떠오르네요 짧은 글에 주책없이 자주 글 올리다보니 개머루 먹듯 쓴 글이 되었네요
조회 : 317 
추천 : 0
