봄나무 순이  향도 좋고 맛이 좋더군요 ~~

참죽(참 가죽) 순입니다.

유년시절 기억에 참죽 튀각이나  간장,된장에 짱아찌로 해먹으면 식욕 당기는데 최고입니다.

지난 주말 남도 1,000km 드라이브에 여수 돌산도 해상케이블, 향일암, 남해 가천다랭이마을, 하동 화개장터, 쌍계사에 가보니 시골 할머니들께서  지리산 기슭에서 채취한  취,두릅, 고사리,산채랑 갖고 와서 행락객에게 팔더군요.

나무 두릅을 한 봉다리 사와 다음날 저녁에  데치고 초장에 맛있게 이슬이랑 한 잔했습니다.

가평  여인산 중턱에  지인의 별장에서  몇가족이   하루밤 지내고

새벽에  정상  믿에 두룹이  이제 순이 나오더군여

몇가족이 먹을많큼  따서   삼겹살 점심에 겼드려 

느즈막에  집에 도착하니   좋은공기 마시고 나이

고질병 천식이  어디론가 없어진것 같아유 ㅎㅎ

감사합니다

친구야  좋은것많이  먹고  건강해라

보고접다